こんにちは、ハルです。
健康管理には自炊が欠かせませんが、その際に気になるのが「時間」ではないでしょうか？
そういう私も、
と思っていた一人です。
そんな時、料理時間短縮アイテムとして「圧力鍋」が気になりだしました。
当時は、もちろん使い方は知らず、「圧力鍋」やら「ゼロ活力なべ」やら、なんだかいろいろあるらしい…。というレベルで知識も全く無し。
という強い思いから、
- 「圧力鍋」とは何か？
- 本当に「使える」鍋なのか？
- コスパ良しなのは、どの「圧力鍋」か？
など、調査を始めることにしました。
そんな私が、今ではゼロ活力なべを使いこなして6年。
今回は長く悩んだ結果、最終的にゼロ活力なべを選択した理由やポイントをご紹介します。
この記事の内容
そもそも、圧力鍋とゼロ活力鍋の違いってなに？
参考 ゼロ活力鍋 Q&Aアサヒ軽金属
簡単に言うと
つまり、アサヒ軽金属工業が出している、より高圧高温調理可能な圧力鍋が「ゼロ活力なべ」。
ゼロ活力鍋をおすすめする理由
手入れが楽、複雑でないシンプルな鍋
ここがポイント
- 造りがシンプル
- 洗いやすい・手入れが楽
- 使い方が簡単
ただでさえ、はじめての圧力鍋購入には勇気がいるものです。
なんだかごつくて高温になるっていうし、値段もそこそこしますし。
と、不安になりますよね。
複雑な造りであったり重すぎて洗いにくい調理器具は、結局使わなくなった経験があったので、そこのところ、かなり厳しくチェックしました。
6年間、利用して
「ゼロ活力なべ」は使い方がシンプルで簡単、手入れ・洗浄が楽です！
初めて利用した時も付属のレシピ本通りに作ることができ、全く迷うことはありませんでした。
長く使い続けられているのも、「使い勝手が良い」のが1番の理由かもしれません。
圧力鍋だけではなく、全ての商品にいえるかもしれませんが、シンプル・簡単・楽、は「ずっと使える」重要なポイントではないでしょうか？
参考 ゼロ活力鍋 Q&Aアサヒ軽金属
調理時間の短縮・パワフル調理
ここがポイント
- 高圧高温調理で、イワシが骨まで食べられる。
- 高速料理が可能
夫に「今、ゼロ活力なべをおすすめするブログを書いているよ〜」と伝えると、
と力説されました。
実際にアジやイワシ、サバ、サンマなど加圧時間を長めに調節することで、骨まで食べることが可能。
魚料理に苦手意識があった私ですが、ゼロ活力なべを購入してからは頻繁に魚レシピにチャレンジするようになりました。
とか、
さらに高圧・高温調理の結果、より調理時間が短縮できるメリットも。
同じレシピを一般圧力鍋利用時の調理時間と比べた結果、若干ながらも時間短縮できる料理が多いです。
もともと、「時間短縮」を求めて圧力鍋に興味をもった経緯があるので、この点もゼロ活力なべを選択した理由の1つです。
※ゼロ活力なべで作ってみたよ。
【ゼロ活力鍋レシピ】「おでん」が短時間でじっくり煮込んだ味わいに！
【活力鍋Mサイズ】とうもろこしを茹でよう！簡単・時短・ふっくら！
【ゼロ活力鍋レシピ】さんまの生姜煮 魚が骨まで食べられる！
【ゼロ活力鍋レシピ】もち麦のみ（10割）ダイエットごはんの炊き方 水加減には注意！
日本製・保証期間
ここがポイント
- なんと言っても、「日本製」
- 保証期間は30年
やっぱり、「日本製」は最大のポイントでしょう。
私は「日本製」にかなりの信頼をおいているので、このポイントははずせませんでした。保証期間も、他の圧力鍋が10年というところが多い中、ゼロ活力なべは30年保証。
お客様専用ダイヤルも用意されており、ちょっとした”困った”ことも対応可能です。
「買ったら終わり」では無く、買った後のアフターケアがしっかりしていることも安心・信用につながるのではないでしょうか。
迷うことなく使い始めるための「お料理BOOK」が付いてくる！
ここがポイント
- 購入した時に付いてくる、「お料理BOOK」が優秀すぎる！
「さあ、迷いに迷って、やっと購入しましたよ。」となったあとに、気になるのが、
すぐに使いはじめられるの？
レシピ集とか追加で買わないといけないの？
という、不安ですよね？
私もそうでした。
レシピ本については、また詳しくご紹介しますが、私も購入時
元をどうしても取りたいので、ゼロ活力なべを使い倒したい！！
という気持ちが大きすぎて、レシピ集を本当にたくさん購入しました。
けれど、今振り返ると、もっとも出番が多いのは、購入時に付いてきた「取扱説明書」＋「レシピ集」の「お料理BOOK」。
正直にいって、この本は優秀すぎます！！
まず、見開きには本体30年の耐用保証書が。
その後、ゼロ活力なべの各部分の名称であったり、使い方が大きなイラストとともに説明されています。
そして、その後はレシピ集。
魚、肉、野菜、豆、スープ、米など、カテゴリーごとのレシピが載っています。
6年たった今でも、最も出番が多い本ではないでしょうか？
ですので、これはあくまで私見ですが、
まずはじめは、この1冊（購入時に付いてきます。）で大丈夫。
その後、もっといろいろ作りたい！と思ってから、ほかのレシピ本を購入してもよいのでは？
そうはいっても？ゼロ活力鍋のデメリット
今まで「おすすめポイント」とご紹介しましたが、どんなものにもある程度「弱点」はありますよね。
ですので、今回は私が感じたゼロ活力なべのデメリットもご紹介します。
値段・維持費用
購入に踏み切るのに時間がかかった大きな理由の一つです。
中間サイズのMで単品24,900円(税抜)。私は、たしかキャンペーン中に購入をしてもう少しお安かったかもしれません。
それでも他の圧力鍋と比較すると、簡単に「購入します！」という値段ではないですよね？
またこれは他の圧力鍋でも同じかもしれませんが、「維持費」がかかります。
というのは鍋自体は長期間利用可能ですが、パッキングや一部の部品は消耗品なので、安全利用の為にも1〜2年程度での取り替えが推奨されています。
「購入してそのまま」とはいかないので、注意が必要かもしれません。
ちなみに、最近3つめのパッキングに変更しました。
消耗品は、別途個別で購入可能です。
参考 ゼロ活力鍋 部品の購入アサヒ軽金属会員様専用サイト
荷崩れしやすい野菜には注意
ジャガイモ、里芋など荷崩れしやすい野菜には注意が必要です。
例えば、私はカレーの「ごろごろ大きい具」が好きなのですが、いかに大きく切ってもゼロ活力なべ調理では、ジャガイモは崩れやすく食べる時に崩れて無くなってしまった！経験があります。
好き・嫌いが分かれ、個人的志向によるところが大きいですが、私は荷崩れしやすい野菜は活力鍋で調理しないようにしています。
固めのご飯好きには向かない？
これも個人的志向が大きいかもしれません。
ゼロ活力なべでご飯を炊きたい！という方も多いでしょう。確かに、ゼロ活力なべ
で炊くご飯はもっちり、水分量多めのご飯が炊きあがります。
ただ我が家では夫が「もちもちご飯」より「固めごはん」を好む為、ご飯炊きには利用していません。
ご飯はかまどさんという鍋で別途炊いているから、という理由もあります。
※「かまどさん」もおすすめですよ。
【かまどさん6年利用レビュー】炊飯器はもういらない？土鍋で美味ごはん
玄米は良いかも？
最近は遅ればせながら、「玄米」に手を出してみようか？と考えているところです。面倒な玄米炊きもゼロ活力鍋では短時間でできますので、チャレンジした際には感想をブログで紹介しますね。
まとめ
ゼロ活力鍋とはより高圧高温調理可能な圧力鍋が「ゼロ活力鍋」(アサヒ軽金属工業)という商品
ゼロ活力鍋のメリット
- 造りがシンプル・手入れが楽・使い方が簡単
- 時短調理が可能で魚も骨まで食べられる
- 日本製で保証期間が30年間
ゼロ活力鍋のデメリット
- 値段は少しお高め・維持費も必要
- 活力鍋に向かない料理もある(個人的志向にもよる)
ゼロ活力なべは圧力鍋を初めて利用する人にとって、少し近寄り難い調理器具かもしれません。
けれど一度利用すれば「なんでもっと早く買わなかったのだろう」と思うこと間違い無しの使い勝手の良さ。
凝った料理に利用しなくても、タケノコを茹でたり、手羽元を煮たりなど簡単な料理でも、時間がかかる調理が短時間で出来上がります。
つまり！
ゼロ活力なべを使うと、料理時間の短縮が可能になります！
確かに安くはないですし、私も購入まで2年も迷いました。(迷い過ぎ〜！)
ただ「良いものを長く大切に使う」ことを考えると、６年間活力鍋を使い続けた私の感想は「買ってよかった！」の一言です。
まあまあ面倒くさがりな私が購入前に心配していた、「結局面倒で使わなくなるのではないか？」という心配は、不要なものでした。
鶏胸肉のチャーシュー・トウモロコシ・おでん・魚の煮込みなど、大活躍しています。
そんな感じです。
自炊を楽しく続ける助っ人として、ゼロ活力なべを使ってみませんか？
それでは、今日もすてきな一日を。
※ゼロ活力鍋のサイズ選びに迷ったら。
ゼロ活力鍋 6年使ってわかった！後悔しないサイズ選び【2-3人用】
※ゼロ活力鍋を使ったレシピ
【ゼロ活力鍋レシピ】「おでん」が短時間でじっくり煮込んだ味わいに！
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